HAPPY快便ライフ｜妊娠中と産後の便秘をスッキリ解消

一人暮らしの弟が最近便秘に悩んでいるみたいで、やっぱりコンビニ食に頼った生活が良くないんじゃないかと思うんです。そこで便秘解消に効果のある食べ物の選び方とかをうまくアドバイスしてあげたいと思って、みさきさんに相談してみることにしました。

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大学生や仕事の都合などで一人暮らしをしている人にとって、コンビニエンスストアは生活に欠かすことが出来ない存在ですよね。なかなか一人暮らしで自炊をするというのは簡単なことではありません。

一人暮らしは一見自由なようですが、すべてのことを自分でしなければいけないのでとても忙しく、コンビニの食べ物に頼った食生活をしている人も少なくないようです。しかしコンビニの食べ物が便秘の原因になりうるということをご存知でしょうか？

色々な方法を試しても便秘が解消しない、それは食生活が原因になっている可能性があります。大学生だけでなく、現代人が安易に利用しがちなコンビニの食べ物が、体にいったいどのような影響を及ぼすのかを知り、健康な体をつくれる生活を出来ているか確認してみましょう。

コンビニの食べ物に頼らない生活が出来れば、それに越したことはありませんが、なかなか食生活をコンビニから自炊に切り替えるのは難しいこと。今日は、あなたが一日も早く便秘を解消できるように、便秘解消できるコンビニの食べ物の選び方についてのお話をしたいと思います。

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１．コンビニ弁当に頼った生活は便秘の原因に

コンビニのお弁当に頼ってばかりいると便秘の原因になりかねません。その理由を説明します。



コンビニで売られている食品には、お弁当をはじめとしおにぎりやおかずなどに多くの保存料や食品添加物が使用されています。

食べ物の品質を維持するための保存料としての防腐剤は腸内細菌の活動を止めてしまう可能性があります。保存料や食品添加物が多く使用されていること、これがコンビニ弁当が便秘を引き起こす一つ目の原因です。

もう一つの原因は、コンビニ弁当を食べた後の満腹感は濃い目の味付けによって得られるもので、コンビニの食品には塩分が多く含まれています。塩分の摂りすぎによって、ナトリウムとカリウムのバランスが崩れ腸の機能が低下することで便秘を引き起こします。

コンビニ弁当の濃い目の味付けも便秘の原因になります。お弁当をはじめとするコンビニの食品の味付けには、多量の化学調味料が使用されていて、それらの化学調味料は腸内では毒素としてしか見なされません。腸内に毒素が溜まると、食べ物を消化し老廃物を排出するための蠕動運動が低下してしまい、便秘になる可能性が高まるのです。

コンビニ弁当が便秘を引き起こす原因は他にも、緑黄色野菜を十分に取り入れられない、ビタミンが不足して腸内の免疫力が弱まる、悪玉菌の好む肉類や脂質が多く含まれている点などがあげられます。そして、糖分や脂肪分が多いため、肥満の原因になるというのもコンビニ食の特徴の一つです。

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２．コンビニ弁当で不足しがちな栄養素と摂りすぎになりやすい栄養素

コンビニ弁当で不足しがちな栄養素があるのであれば、それを補えばよさそうですが、じっさいにコンビニ弁当でどのような栄養素が不足してしまうのかをお話しします。



コンビニのお弁当を食べ続けると、どのような栄養が不足するのでしょうか？鉄分不足、ビタミン不足、ミネラル不足、食物繊維の不足など色々とあげられますが、結論から言って全体的に栄養不足になります。

コンビニ食を食べ続けることで栄養不足になる原因は、おかずの種類が限られていると言った目に見える原因も考えられますが、それよりもコンビニの食品に含まれている添加物によって引き起こされる栄養不足と言うことが考えられます。また、コンビニのお弁当は食べ物の品質の維持と向上のためにリン酸塩が使用されているものがほとんどです。

リン酸塩は安全性が高く、食品の加工の幅広く使われていますが、ミネラルを吸着して体外に排出してしまう作用もあります。また、カルシウムの吸着を抑制したり、亜鉛不足を招いて味覚障害などを引き起こす可能性もあります。このようにして、コンビニの食品に使用されている防腐剤に含まれるリン酸塩によって、ミネラル不足、カルシウム不足、亜鉛不足などの栄養不足を引き起こすのです。

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３．便秘解消できるコンビニの食べ物の選び方

どんなにコンビニ弁当が便秘の原因だとわかっていても、すでにコンビニに頼った食生活をしている場合はなかなか切り替えるのも大変ですよね。そんなときにはコンビニで食べ物を選ぶポイントを抑えて、意識してみるようにしましょう。



コンビニで食べ物を選ぶポイント
● 単品メニューは避ける
ただでさえ栄養不足になりがちなコンビニ食です。グラタン、ドリア、オムライス、そばなど一品物のお弁当は極力避け、お弁当の中でも豊富に食材が使用されている和食のお弁当などを選ぶようにしましょう。

● さらにサラダや果物などを加える工夫も忘れずに
● フライ物ではなく焼き魚などの焼き物がメインのお弁当を選ぶ
● おかずは煮物など温野菜のおかずが入っているものを選ぶ
● 白米ではなく炊き込みご飯や雑穀米などを選ぶ



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４．可能であれば簡単手作り弁当で便秘解消

少し余裕があるのであれば、ちょっとしたひと手間で簡単手作り弁当を取り入れれば、便秘解消の道もより近くなります。



いつでも利用しやすいコンビニですが、コンビニに頼りすぎた生活をしているようであれば見直す必要があります。多少面倒であったとしても、自分の健康を長期的に見つめて健康な食生活を心がけましょう。とは言え、忙しい学生の一人暮らしではなかなか自炊生活を踏み出すのも何から始めたらよいかわかりませんよね。そんなときは、一日一食からでもいいですし、一食一品は手作りにしてあとはお惣菜を買ってきてもいいですから、少しずつ手作りの食べ物に切り替えてみるようにしましょう。手作りで、栄養を補う方法をいくつかご紹介します。

≪栄養たっぷり玄米・雑穀米≫

（１）ご飯を炊くときは、玄米や雑穀米などにすると白米だけよりも食物繊維やタンパク質、カルシウム、ミネラルなどの栄養を取り入れることができます。

（２）お昼ご飯におにぎりなどを作る際には、ふりかけなどで味付けするのではなく、減塩タイプの塩昆布を振りかけると食物繊維を取り入れられます。

（３）一食分ごとに小分け冷凍しておくのも、一人暮らしには便利です。（１ヶ月くらいまでなら保存可）

≪おかずの半分は野菜にする≫

フライものや魚・お肉などを食べる際には、それと同じくらい野菜を取り入れるようにしましょう。

いちいち炒めたりするのが手間であれば、トマトやキュウリ、レタスなど手軽な野菜で簡単なサラダを添えたり、キャベツの千切りなど何でもよいのでおかず全体の半分以上は野菜が占めるようにしましょう。

≪みそ汁を食事のおともに≫

みそ汁なんて作るのが面倒だと思うかもしれませんが、煮込んだりする必要のない具材を利用すれば意外とお湯と味噌で簡単にできます。みそ汁一杯分の味噌とおふやあおさなどのお湯につけるだけでさっと出来上がり、夕食の一品にすることができます。

みそ汁を食事に取り入れるだけで、腸内環境を整えるのにも役立ちます。また、味噌をラップでくるんで、具材と一緒にボトル型弁当箱などに入れていけば、お昼ご飯にも簡単に手作りの味噌汁が食べられます。

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５．まとめ

忙しい日々に、疲れた日々に、現代人が安易に頼りがちなコンビニエンスストア。今日を乗り切るためには便利ですが、長期的なあなたの人生を考えれば健康を害してしまう危険が潜んでいるかもしれません。必要な時には利用して、頑張れるときには自分の健康のための努力をできるように意識してみましょう。

✔ 一日一食、それが難しければ一食一品からでも手作り料理にしてみる
✔ コンビニで単品食は避け、おかずの種類の多い和食にサラダや果物をプラスする
✔ 簡単みそ汁を食事に付け加える

簡単な自炊の方法も紹介しましたが、まずは上記の３つをポイントに食生活に変化を与えてみましょう。ちょっとした努力が便秘や体調不良などを防いでくれるはずです。

コンビニに頼った食生活を改善したけどなかなか便秘が解消しない。そんな頑固な便秘で悩んでいる場合は、まずはモリモリスリムで腸内環境をリセットさせるのもよいかもしれません。

便秘が数日間続いたときにモリモリスリムを試してみた私の体験談もぜひ参考にしてみてください。